VIDA ACTIVA

Toma el control de tu SALUD... mucho está en tus propias manos
— Brenda Castillo

Hola, Bienvenidos!!

Yo soy Brenda, Nutricionista Holística Registrada, graduada del Instituto de Nutrición Holística de Canadá con Honores de Primera Clase. Actualmente radico en Toronto, Ontario junto a mi esposo y mis dos hijos. Una vez terminada mi carrera, recibí la designación de Certified Nutritional Practitioner (CNP) por parte del instituto (IHN) y la de Registered Orthomolecular Health Practitioner (ROHP) por parte de la Organización Internacional de Consultores Nutricionales (IONC)

Que es la Nutrición Holística?

Es un enfoque natural de salud complementario a la atención médica convencional. Esta practica utiliza técnicas con evidencias solidas en la nutrición y alimentación saludable, el estilo de vida y desintoxicación. La metodología de esta, toma en cuenta diferentes aspectos de la persona durante un protocolo alimenticio. En lugar de centrarse en un solo elemento, la nutrición holística evalúa la historia completa de la salud, estado emocional, hábitos de estilo de vida y hábitos actuales de dieta de un individuo. 

Ser Nutricionista, es ser un profesional especializado en las propiedades y características de los alimentos y su interacción con el hombre en salud y enfermedad.

Como te puedo ayudar?

Con responsabilidad y de ser necesario, siempre recomiendo consultar a médicos u otros profesionales de salud cuando el cliente sospecha de padecer una enfermedad grave. Yo NO diagnostico, NI trato enfermedades o trastornos de salud. 

Como Nutricionista Holística, diseño protocolos de alimentación, suplementación natural/homeópata y sugerencias de cambios en el estilo de vida. La salud puede mejorar con cambios simples en la alimentación, pero si no has logrado hacer o mantener estos cambios por varias razones, no estas solo, tal vez no sabes por dónde empezar, dudas de la efectividad de tu plan alimentario, o no estás viendo los resultados que esperabas... Si esto te suena familiar, entonces necesitas ayuda profesional que te guíe en la dirección correcta, te ayude a adaptar esos cambios de manera sostenible y te eduque en la mejora de tu salud a travez de un estilo de vida saludable.

Mi enfoque es ayudar a personas que están experimentando problemas de salud como:

  • Desequilibrio y/o problemas hormonales ( Hipertiroidismo, Hipotiroidismo, Desequilibrio de estrogeno, Exceso de cortisol, Ciclos menstruales irregulares)

  • Perdida de peso

  • Aumento de peso (masa muscular/nutrición deportiva)

  • Desintoxicación de los diferentes sistemas depuración del cuerpo como sistema digestivo, colon, piel, riñones, sistema linfatico, pulmones, hígado etc.

  • Condiciones de la piel como Acné, Eczema, Psoriasis, Keratosis pilaris etc.

  • Depresión, ansiedad, estrés en relación a la alimentación

  • Salud digestiva

  • Incremento de energía física

  • Trastornos de sueño como Insomnio, Somnolencia diurna excesiva, Problema con el ritmo del sueño etc.

  • Prevención de la enfermedad (es decir, cáncer / osteoperosis / artritis)

  • Nutrición infantil

  • Nutrición geriátrica

  • Nutrición pre y post-natal

Toma control de tu salud, aprende a disfrutar del proceso de cambios y te aseguro que los resultados llegaran!!

Mi experiencia profesional?

Desde mi graduación decidí establecer mi propia practica, he tratado clientes con diversos problemas de salud relacionados con la nutrición, incluyendo osteoporosis, trastornos alimenticios, enfermedades cardiovasculares, problemas hormonales, sobre peso, nutrición deportiva, lupus, alimentación en el adulto mayor, alimentación infantil, alimentación pre y post-natal etc. También trabajo estrechamente con la comunidad latina en Toronto. A menudo ofrezco conferencias y talleres en diversos temas de salud y nutrición patrocinadas por el gobierno, instituciones privadas o sin fin de lucro, así como clases de cocina. 

Que clase de alimentación practico? 

Mi alimentación es en su mayoría basada en plantas (plant base), con un pequeño porcentaje de ingesta de productos lácteos específicos, como kefir y yogurt con probiótico, huevos, pescado y pollo los cuales consumo  3-4 porciones por semana. Hace mas de 15 años que no ingiero ninguna clase de carnes rojas, por que desde pequeña no ha sido de mi gusto. JAMAS tratare de imponer mi estilo de alimentación a mis clientes, como profesional, trabajo y adapto las sugerencias alimentarias específicamente a las necesidades nutricionales cada individuo. Cualquier transición alimentaria no es fácil de hacer, así que siempre recomiendo practicar lo que te haga sentir mejor en todo sentido, pero sobre todo hacerlo con paciencia. 

Donde comenzó mi historia?

Te hablare un poco de mi, de mi pasión y lucha por exprimir lo mejor de cada día en todos los sentidos. Crecí en un pequeño pueblo en el estado de Guerrero, México. Viví una niñez feliz, rodeada de naturaleza y muy buena comida, lo cual agradezco y considero ha sido fundamental en el desarrollo de mis hábitos y mi estilo de vida. Crecer en un lugar donde los alimentos son locales, las carnes, productos lácteos no contienen agentes nocivos para la salud, la comida procesada es limitada, el aire y agua son limpios……..suena muy lindo y en verdad lo fue. En el jardín de la casa de mi madre se podía encontrar hortalizas, vegetales, frutas, hierbas de olor, arboles de limones, lima dulce, papaya (por cierto las papayas mas deliciosas que he comido en mi vida, han sido de los papayos sembrados en ese jardín), manzanas, guayabas, caña de azúcar, flores etc. Sin embargo eso fue hace muchos años y quizás las cosas en el mismo lugar ahora sean diferentes. Desde muy temprana edad se despertó mi pasión por el ejercicio físico y la buena alimentación, lo cual tengo que confesar no ha sido siempre optima. Como un gran porcentaje de jóvenes, durante esta etapa abuse de la comida, especialmente siendo de contextura delgada ingería lo que se me antojaba y en cantidades exageradas. He tenido la suerte de nunca haber seguido una alimentación estricta, sin embargo por varios años después de mis 20’s considere “saludables” muchos alimentos procesados entre ellos; yogurt light, pan light, cereales, jugos y bebidas light y hasta comida lista solo para calendar en el horno de microondas, postres light o bajos en azúcar y grasa etc. Afortunadamente todo fue cambiando con el paso del tiempo, conforme aprendía mas sobre la verdadera alimentación, me alejaba mas de esos productos procesados. La conexión con la comida viva, entera, y natural es parte importante en mi vida. Disfrutar de alimentos que nos nutren y que se adaptan perfectamente a nuestras necesidades nutricionales sin alterar nuestros organismos es lo que necesitamos.

La Alimentación nutritiva es lo que necesitamos para proporcionarle al cuerpo y mente los materiales esenciales para su buen funcionamiento!! 
— Brenda Castillo

Mi misión es brindar servicios y compartir información importante acerca de los principios prácticos de la Nutrición Holística basada en:

  • La alimentación saludable compuesta de alimentos enteros, nutritivos y tan cercanos a su estado natural como sea posible.

  • La suplementación alimenticia con productos naturales, herbolaria y homeopáticos.

  • El ejercicio regular, el desarrollo de un bienestar mental fuerte y un elevado estado de conciencia sobre nosotros mismos y nuestro entorno........todo como un solo elemento, con el propósito de mejorar nuestra calidad de vida y la de nuestros seres queridos.

Así que te invito a que seas parte de este proyecto de vida y compartas a travez de Vida Activa tus conocimientos y experiencias sobre lo que te apasione, lo que te hace feliz, lo que te ha echo crecer y aprender o simplemente inspirarnos con cualquier tema que desees compartir.....este es un espacio para ti. 

Avisos Importantes

Todo el contenido de este sitio web está escrito y editado por mí misma, Brenda Castillo. La información en este sitio es una representación personal de mis puntos de vista sobre alimentos y nutrición y NO pretende sustituir el asesoramiento, diagnóstico y/o tratamiento de un profesional médico calificado. Este sitio no tiene la intención de diagnosticar o tratar ninguna condición médica. 

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